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蜂蜜替代蔗糖:食品饮料企业未来首选天然甜味剂

头 条蜂蜜替代蔗糖:食品饮料企业未来首选天然甜味剂

蜂蜜替代蔗糖的趋势在当前社会背景下愈发明显,这主要源于消费者对健康饮食的日益重视以及对蔗糖潜在健康风险的关注。以下是对这一趋势的详细分析:一、健康意识的提升随着健康知识的普及,消费者对蔗糖的负面影响有了更深入的了解。蔗糖摄入过多与肥胖、糖尿...

选蜂蜜做原料,为什么要选经过厂家加工的蜂蜜

选蜂蜜做原料,为什么要选经过厂家加工的蜂蜜

饮料企业、面包企业等等这些食品生产企业,为什么选择蜂蜜作产品原料时,会选择正规蜂蜜加工企业,而不直接选蜂农呢?
蜂花粉怎么保存

蜂花粉怎么保存

蜂花粉临时存放的,应放在干燥、低温、避光、无异味的场所暂存。但如果是长期储存,应放在4℃以下清洁、无异味的冷库中。一般来说,象鸿香源这样大量生产加工原料蜂产品的公司都有自己的标准冷...
蜂花粉怎么挑选,怎么吃

蜂花粉怎么挑选,怎么吃

不少人都知道蜂花粉是很好的宝贝,现在,市场上也有很多用蜂花粉开发的产品,但有些消费者对蜂花粉怎么挑选,怎么吃不清楚。今天鸿香源小编专门说下蜂花粉。
洋槐蜜的颜色越浅越好吗

洋槐蜜什么颜色,多少钱一斤才是正宗的?

洋槐蜜香味好闻,口味清淡,深受广大消费者的喜爱。但有不少消费者反映,买到的洋槐蜜颜色不一样,洋槐蜜多少钱一斤才是正宗的?鸿香源小编今天告诉大家个中缘由。
蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏吗?

蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏吗?

蜂蜜渗透压非常高,会让水分从微生物细胞中流出,可以抑制多种微生物的繁殖。另一方面,蜂蜜的pH值是酸性的,介于3.4到6.1间,平均pH值为3.9。这种酸性环境对于抑制和杀死微生物是...
过年不知送啥?推荐鸿香源18款蜂蜜系列产品

过年不知送啥?推荐鸿香源18款蜂蜜系列产品

鸿香源是一家具有30年历史的蜂蜜厂家,因为有自己的种蜂场以及在全国的1300多个直采蜂场,不仅产品品种种类多,而且因为原料充足,价格亲民。同时,因为是出口企业和药企,管理十分规范,...
运动饮料配方为什么选蜂蜜

运动饮料配方为什么选蜂蜜

食品饮料原料蜂蜜中的果糖不仅能迅速消除疲劳,还能增强人体的耐力和代谢效果。运动饮料选择蜂蜜做原料就是取蜂蜜中含有的大量果糖,补给运动员能量比蔗糖要好。鸿香源,食品饮料原料蜂蜜供应厂...
为什么油菜蜜容易结晶?蜂蜜结晶还能喝吗

为什么油菜蜜容易结晶?蜂蜜结晶还能喝吗

不管是喜欢喝蜂蜜的美容养生保健爱好者,还是需要采购蜂蜜作为原辅料加工产品的企业,也许你会发现有些蜂蜜,比如油菜蜜会经常出现结晶现象。结晶蜂蜜是假蜂蜜吗?蜂蜜之所以会结晶,是因为是变...
如何用蜂蜜解决食品饮料澄清问题

如何用蜂蜜解决食品饮料澄清问题

对果汁食品饮料企业或果酒加工厂来说,产品澄清问题历来是一个难题。但对鸿香源小编来说,这都不是事。因为鸿香源不仅有大量的蜂蜜,还可以提供产品应用方案。
用原料蜂蜜生产酒精会造成价格上涨吗

用原料蜂蜜生产酒精会造成价格上涨吗

在能源日趋紧张、环保意识日益增强的今天,因成本低,环保效果好,一些西方国家的个别企业中开始使用蜂蜜做原料生产酒精。也许在不久的将来,用蜂蜜做原料生产酒精的技术对企业投资者会产生越来...