荔枝蜜和龙眼蜜有什么不同

荔枝和龙眼都是深受大家喜爱的水果。同样， 荔枝蜜和龙眼蜜也是大家比较熟知的蜂蜜。二者有什么区别呢？

荔枝和龙眼是人工种植的果树。主要分布在广东、广西、海南岛和福建等地，荔枝每年在4月初到4月中旬开花，龙眼则要晚10天左右开花。荔枝蜜和龙眼蜜都是我国广东、广西等地的著名蜜种，享誉国内外。要说二者有何区别，主要是颜色、香味有所不同。荔枝蜜呈浅琥珀色，气味芳香浓郁，味道甘甜，略带荔枝果酸味，结晶较粗，极易发酵。龙眼蜜呈琥珀色，同样口感甘甜，具有龙眼的香气，味浓郁。

鸿香源福建龙岩基地全年气候温和，无霜期长，雨量充沛，适宜亚热带作物和林木的生长，是福建三大林区之一，森林覆盖率77.9%。 产自龙岩的龙眼蜜，具有龙眼的香气，质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味，在我国单花蜜中其蛋白质含量可高达1.699%。